Beschreibung

6 Brenner (3x 7 kW, 3x 11 Kw,) High Efficiency-Flexibility.
Backofen (7 kW) GN 2/1 (540x700xh300 mm).
Neut. Unterbau GN 1/1 (360x740xh360 mm).
Konstruktion aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl. – Tiefgezogenes oberes (20/10 mm), tiefgezogenes und wasserdichtes Flüssigkeitssammelbecken aus Edelstahl AISI 304.
Hinterer Schornstein aus rostfreiem Stahl AISI 304.
Doppelwandiger (tiefgezogener) Ofenraum und Tür aus Edelstahl und mit thermischer Isolierung versehen, seitliche Führungen auf 3 Ebenen, Tür auf Federbändern, Griff aus Edelstahl.
Brenner aus “wasserdicht” behandeltem Gusseisen, Messingkrone (sehr hoher Wirkungsgrad). Brennerregelung von 1,5 bis 7 kW und von 2 bis 11 kW über Gasventil, Zündung über Zündflamme und Sicherheit durch Thermoelement, Zugang von vorne für einfache Wartung. Emaillierte Gusseisenroste: 390×380 mm (spülmaschinenfest).
Gasofen, Heizung durch Edelstahlbrenner mit stabilisierter Flamme. Regelung von 160°C bis 310°C, mittels eines thermostatischen Gasventils, piezoelektrischer Zündung und Thermoelement-Sicherheitsvorrichtung, geliefert mit 1 Gitter.