Beschreibung

Nützliche Abmessungen der Kochfläche 650×500 mm, 37,5 dm2.
2 unabhängige Kochzonen.
Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Heber.
Tiefgezogenes Oberteil (15/10 mm) aus rostfreiem Stahl AISI 304.
Hinterer Schornstein aus rostfreiem Stahl AISI 304.
Kochfeld aus Gusseisen (15 mm) mit hoher Wärmeleitfähigkeit, nach vorne geneigt und an 3 Seiten (3 mm) mit einer geschweißten Spritzschutzkante aus Edelstahl versehen, perfekt abgedichtet. Eine Schublade zum Auffangen der Kochsäfte befindet sich an der Vorderseite des Geräts.
Gasheizung, durch Edelstahlbrenner mit stabilisierter Flamme. Regelung der Brennerflamme, durch ein Gasventil, Zündung durch Zündflamme und Sicherheitssystem durch Thermoelement, piezoelektrische Vorrichtung, Zugang von vorne, was eine sehr einfache Wartung ermöglicht.